News

Settembre 23, 2020

Domenica 27 settembre – Tempo di vendemmia: i bambini si divertono con i giochi di un tempo

Una novità assoluta per il Castello di Grumello (BG) in tempo di vendemmia. Domenica 27 settembre va in scena la prima edizione della speciale “Family Wine Park Land”. Un’iniziativa pensata in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Lombardo e rivolta alle famiglie con bambini. Per l’occasione i piccoli visitatori si possono cimentare in divertenti giochi di legno all’aperto, dimostrando la propria abilità nel tiro al barattolo, nel labirinto a barella, nel calciotappo, nella maxi dama… In tutto 15 le postazioni per queste speciali “castelliadi”, con i partecipanti divisi in gruppi, in modo da rispettare le regole del distanziamento sociale (dopo ogni turno i giochi saranno sanificati)

L’ingresso al Castello viene diviso in tre turni: il primo alle 9.30 del mattino, il secondo alle 14, il terzo alle 16.30. Prevista una merenda di benvenuto per tutti (ovviamente in orari differenziati), con pane, salame, acqua e succhi di frutta per i bambini, vino per gli adulti.

Chi lo desidera può fare acquisti nelle grandi cantine dal soffitto a volta, dove maturano i vini della Tenuta Castello di Grumello.

FAMILY WINE PARK LAND”, domenica 27 settembre con ingressi scaglionati alle ore 9.30, 14 e 16.30.
Prenotazione e prepagamento obbligatori al 348.30.36.243, ingresso con “piano famiglia”: 50 euro per due adulti e due bambini, 15 euro in più per ogni adulto o bambino supplementare; ingresso singolo 15 euro.
La manifestazione si svolge all’aperto e viene annullata in caso di brutto tempo

Per informazioni e prenotazione:
Castello di Grumello, tel. 348.30.36.243
e-mail: angela.romano@castellodigrumello.it
sito Internet: www.castellodigrumello.it

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Settembre 14, 2020

Associazione Italiana Dimore Storiche – 20 e 27 settembre, 4 e 18 ottobre

Associazione Italiana Dimore Storiche
Il Castello apre le porte del Vigneto Il Brolo dei Guelfi, gli esterni del Castello, La Torre Medievale e la Cappella Privata.
La narrazione  e la visita  del Castello si concludono con la degustazione di tre vini.
Il costo per persona è di 20 euro, dai 6 ai 18 anni 15 euro.

Date: 20 e 27 settembre, 4 e 18 ottobre.

Prenotazione obbligatoria al 3483036243 o scrivendo a angela.romano@castellodigrumello.it

Comunicato stampa (pdf)
Banner_2020 (pdf)

Castello di Grumello, tel. 348.30.36.243
e-mail: angela.romano@castellodigrumello.it
sito Internet: www.castellodigrumello.it

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Maggio 27, 2020

Al Castello riprendono le visite, le degustazioni e gli aperitivi in esclusiva!

È tempo di stare all'aria aperta, di chiacchierare di nuovo con gli amici e, perché no, approfondire le proprie conoscenze enologiche. Dopo aver percorso l’antica via che conduce al Castello, sarà un piacere degustare i vini della Tenuta all'ombra di alberi secolari, nell'esclusiva tranquillità della vostra compagnia. Ci piace l'idea di mettere a vostra disposizione un salotto verde e frondoso, dove poter condividere il piacere di bere del buon vino insieme: un modo per recuperare il piacere della condivisione nella sicurezza di spazi e servizi adeguati. Potete scegliere la classica “Visita con Degustazione” di quattro vini al costo di 20 euro per persona, oppure la formula “Aperitivo in Castello” con un vino a scelta tra Valcalepio Bianco DOC, Valcalepio Rosso DOC, Brolo dei Guelfi dal vitigno autoctono Merera in purezza, focaccia, salame nostrano, torta salata e i nostri grissini artigianali, sempre a 20 euro per persona.

La Degustazione Classica e l'Aperitivo in Castello sono consentiti solo su prenotazione per un massimo di dieci persone: obbligatori guanti e mascherina, tavolini singoli e distanziati, prenotazione obbligatoria al 348.30.36.243‬.
La Degustazione Classica può essere prenotata tutti i giorni della settimana, sabato e domenica compresi, l'Aperitivo in Castello è in programma solo il giovedì, il venerdì e il sabato (dalle ore 18 alle 21) sempre con prenotazione obbligatoria e i
medesimi protocolli di sicurezza.

Castello di Grumello, tel. 348.30.36.243
e-mail: info@castellodigrumello.it
sito Internet: www.castellodigrumello.it


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Aprile 21, 2020

Questa volta veniamo noi da voi. I vini del castello direttamente a casa vostra

Questo periodo non ci permette di accogliervi nelle nostre sale per farvi degustare i vini e scoprire  le nuove annate.
Abbiamo tante novità da raccontarvi e non vediamo l'ora di poterlo fare gustando insieme un buon bicchiere. Avete sempre apprezzato le nostre etichette, ci piacerebbe che continuaste a farlo anche a casa, insieme alla vostra famiglia, magari in abbinamento ad un buon piatto che vi suggeriamo più sotto.
Chiamando il 348.30.36.243 o scrivendo a  info@castellodigrumello.it  potrete ordinare il vostro vino preferito che vi sarà recapitato direttamente a casa nei tempi consentiti dal periodo.

Pasta guanciale e zucca
Cosa serve:
Pasta fresca, meglio se corta, una fetta di zucca alta un centimetro (perfetta quella napoletana), una fetta di guanciale alta mezzo centimetro, uno scalogno, brodo di carne e olio extravergine di oliva, mezzo bicchiere di Valcalepio Bianco DOC. Queste le dosi del condimento per due/tre persone, per la pasta regolatevi secondo esperienza.
Come si fa:
In un coccio scelto secondo il numero dei commensali (se non l’avete usate una pentola in ghisa) mettete due cucchiai di olio extravergine di oliva e uno scalogno affettato sottile facendolo ammorbidire. Intanto tagliate a cubetti piccini il guanciale e unitelo allo scalogno. Scaldate il brodo. Lasciate rosolare tutto con calma, finché parte del grasso del guanciale non si scioglie lasciando una bella crosticina. Sfumate col vino a fiamma vivace. Aggiungete anche la zucca, lasciate rosolare un minuto. Adesso è il momento di mettere uno o due mestoli di brodo alzando un po’ la fiamma. Buttate la pasta e controllate che ci sia abbastanza liquido per la sua cottura. Se è troppo fate rapprendere. Attenzione a regolare di sale, perché con guanciale e brodo di carne risulta sufficientemente saporita.  Ancora più appetitosa se servita a porzione nei cocci, precedentemente scaldati. Parmigiano a discrezione. In abbinamento Valcalepio Bianco DOC Tenuta Castello di Grumello.
Tempo di preparazione: 20 minuti circa.

Guance di vitellone in salsa di prosciutto e noci (e volendo patate)
Cosa serve:
2 guance di vitellone ben mondate (oppure un pezzo di cappello del prete o di muscolo), 3 etti di prosciutto crudo, 80 gr di noci sgusciate, burro q.b. latte un litro circa, patate, un po’ di farina bianca, mezzo bicchiere di Valcalepio Rosso Riserva Il Castello DOC.
Come si fa:
Pulire le guance di vitellone e con uno spago dando loro una forma regolare, infarinarle. Tritare il prosciutto crudo, le noci e tenere da parte. Scaldare il latte. Prendere una pentola dai bordi alti, mettere il burro e farlo soffriggere, rosolare la carne. Aggiungere il prosciutto, mezzo bicchiere di vino e sfumare a fiamma alta. Evaporato il vino, aspettare che riprenda a soffriggere e aggiungere il latte bollente, regolando di sale e pepe. Cuocere coperto almeno un’ora, girando ogni tanto la carne e aggiungere le noci proseguendo la cottura. Quando la carne è pronta togliere la carne e lasciarla raffreddare per tagliarla a fette. Col frullatore a immersione amalgamare la salsa, aggiungendo le patate a pezzi per la cottura. Infine, rimettere le fette di carne nella pentola, riscaldare e servire in abbinamento con Valcalepio Rosso DOC Riserva Il Castello, Tenuta Castello di Grumello.
Tempo di preparazione circa 3 ore, tenendo controllato.

Castello di Grumello, tel. 348.30.36.243
e-mail: info@castellodigrumello.it
sito Internet: www.castellodigrumello.it

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Marzo 13, 2018

Eventi speciali

Eventi speciali per occasioni speciali: ricorrenze, festività o semplicemente un modo nuovo di vivere il Castello e le sue sale. La Cena in Costume con Delitto, una serata all'insegna di un menu particolare o una mostra d’arte.

Non perdete di vista il nostro sito oppure iscrivete alla nostra newsletter per conoscere in anticipo tutti gli appuntamenti.

Per vedere un'anteprima della serata:
http://www.youtube.com/watch?v=SrXwd2kvLWQ

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Novembre 27, 2017

Avventura in costume “Una Magica Storia” – scuola elementare

Per bambini della scuola elementare.

Un'esperienza attiva che coinvolge i bambini in prima persona.
L'avventura in costume è un nuovo modo di giocare ed imparare: un'esperienza che consente ai partecipanti di immedesimarsi totalmente in un personaggio storico o leggendario e vivere un'avventura in un'epoca o in un luogo immaginario. I bambini verranno catapultati dagli animatori nell'epoca scelta, venendo vestiti a tema da legionari romani oppure da cavalieri o ancora da folletti, gnomi, elfi... Solo così saranno pronti per vivere pienamente questo progetto che racchiude in sé tutto il fascino, i valori e la bellezza di un gioco nonché le finalità didattiche legate ai percorsi svolti durante l'anno...

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Novembre 27, 2017

Avventura in costume “Una Magica Storia” – scuola materna

Per bambini della scuola materna.

Un'esperienza attiva che coinvolge i bambini in prima persona.
Una favola che prende vita, dove gli eroi saranno proprio i bambini che partecipano come protagonisti all’avventura. Questa è “Una Magica Storia” dove i piccoli partecipanti, dopo essere stati vestiti da gnomi, cavalieri, elfi o folletti, affronteranno magici e buffi personaggi per salvare il regno.
L’obiettivo? Quello di ogni favola: sconfiggere i cattivi e far sì che tutti vivano felici e contenti.

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Novembre 27, 2017

Mostre

Al Castello di Grumello negli anni sono state organizzate diverse mostre di artisti contemporanei e fotografi. Philippe Daverio ha curato alcune delle principali esposizioni.

È possibile prenotare gli spazi del Castello per organizzare una mostra.

Per info e prenotazioni:
cell. 348 303 6243
e-mail: angela.romano@castellodigrumello.it

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