Moscato Passito 2015
Prodotto con uve Moscato di Scanzo, fatte appassire in fruttaio. Proviene da vigneti con esposizione Ovest su marna argillo-calcarea a circa 240 m sopra il livello del mare.
Invecchiato in inox e affinato in bottiglia. Colore rosso rubino carico con riflessi granata, profumo intenso con sentore di rosa appassita e spezie, sapore dolce ma ben bilanciato con una lunga persistenza aromatica.
Vino da meditazione, adatto per accompagnare formaggi erborinati o stagionati, pasticceria secca, cioccolato fondente. Da bere ad una temperatura di 16-18°C Invecchiamento: 7 – 10 anni.